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Elaboración
Vendimia manual y despalillado. Fermentado y macerado durante 5 días con pieles y posterior evolución en depósitos de acero inoxidable. Es un vino brisado, siguiendo la tradición de tratar un vino blanco como un tinto fermentándolo con las pieles. Cantidad limitada de sulfitos añadidos.
Nota de cata
Color dorado. Aromas florales agradables y típicos de la uva Muscat. Seco en el paladar, transmite una suave acidez con un amplio final.
Información Nutricional e Ingredientes
Ingredientes: Uva.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Declaración nutricional por cada 100 ml:
Valor energético: 289 kJ / 69 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
