Elaboración
Vendimia manual y despalillado. Fermentado y macerado durante 10 días con las pieles y envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses. Fermentación maloláctica en las mismas barricas. Contiene una cantidad limitada de sulfitos.
Nota de cata
Color morado. Aromas pronunciados de higo maduro y cuero con notas densas de roble de la barrica. Taninos ricos y un final alargado. Este vino promete una gran crianza.
Información Nutricional e Ingredientes
Ingredientes: Uva.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Declaración nutricional por cada 100 ml:
Valor energético: 335 kJ / 80 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g